あこがれの・・・

仙台に行ったら絶対に寄りたいと思っていたあこがれのパン屋「バーニャ」。
ついに行くことができましたっ！
お店は事前に調べてたから迷うことはなかったけど、
いかんせん地下鉄の駅からとおい～。
汗だくになりつつお店に到着。

店内はバターと焼きたてパンのかおりがぷんぷん♪
たくさんのパンが無造作に並べられていてテンションあがりました！

クロワッサンは今までたべたことのないかんじ。
見た目も素朴ですよね？
なにしろ・・・生地が飛び散らないんです。そのくらいずっしりした食感。
でも、くどくなくておなかにしっかりたまります。
私は天然酵母のクロワッサンって食べたことないんですけど（たぶん）、
ここのは天然酵母なのかなぁ？
とにかくやっぱりやみつきになる存在感。

パンをつくっているのはお兄さんと職人さんがもうひとり。
それとお兄さんのお母さんらしき人も。
勇気を振り絞って話しかけたら、カンパーニュの試食くれました☆
秋田からきたって伝えると
「まさかうちの店に来るためだけに仙台にきたんですか・・・？」
って若干ひいてました（笑）。
一応ほかにも用事ありましたけど
半分はバーニャのパンが食べたくて３時間半バスにのってきたんですっ・・・
とはさすがに言えませんでしたが。