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パンをつくるのも食べるのも大好きな私・クミンがパンと暮らす日々をつづります
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プチ・アミィ

今日は、秋田市桜にある「プチ・アミィ」にいってきました。
数年前からお店の存在は知っていたけれど、
大通りに面していて車で行くとちょっと止めづらかったので
いままでなんとなく避けてました。

じつは、最近毎日のようにうわさのパン屋さん「アルタ」に通っているのですが・・・

いつも閉まってる!!!なんで~?
昨日は朝9時半にいったら「本日休業」、
今日は昼12時にいったら「本日のパンは売り切れました」
・・・・って・・・・・
ちなみにGWにも一度来てます。もちろん閉まってましたけどね。
一体いつ行ったら買えるんでしょうかねぇ?
まあ、開店してればラッキーっていうお店らしいんですけど・・・。
それにしても・・・。「アルタ」の前で途方に暮れる私・・・。

そのとき「プチ・アミィ」の存在を思い出したので行ってみたんです。

写真はクロワッサンとクロワッサン・オ・ザマンド。
クロワッサン・オ・ザマンドって秋田で売ってるの初めて見ました☆
バターは発酵バターらしいです。
小振りなサイズでさくさくっと軽い食感でした。二つともペロリと完食。

このほかにちょうどカツサンドができたてだったので値段も見ずに即買い。
これがおいしかった!!
カツは揚げたてだったからカリッでジュワッ、
食パンはフワッでトロッでした(笑)。

次回は食パンを買ってシンプルに食べてみたいです。
それから、酵母、何使ってるんだろう?聞けたら聞いてみよう。


関係ないですけど、最近グループ魂の「お・ま・え ローテンションガール」が頭から離れません。
サビしか知らないんですけどね。

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クミン
性別:
女性
趣味:
パンづくり、たべあるき、ヨガ、アロマテラピー
自己紹介:
秋田市在住、パンづくり歴1年のカレーが大好きなクミンです。みんなにおいしいっと言ってもらえるパンをつくるべく日々奮闘してます☆
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